O 34º Seminário do Café do Cerrado foi aberto oficialmente na noite de terça-feira 22/9, na Arena Cerrado, em Patrocínio. O evento reúne produtores, empresas, cooperativas, entidades, profissionais e representantes da cadeia produtiva do café em uma programação voltada ao conhecimento, inovação, negócios e fortalecimento da cafeicultura do Cerrado Mineiro.

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Durante a solenidade de abertura, foi realizada a entrega da Comenda Alysson Paolinelli ao cafeicultor Maurício Queiroz, em reconhecimento à sua trajetória e contribuição para o setor.

O presidente da ACARPA – Associação dos Cafeicultores da Região de Patrocínio, Luidgi Nascimento, ressaltou a importância do evento como espaço de relacionamento, conexão e realização de negócios. Segundo ele, a programação também representa uma oportunidade para demonstrar a força da cafeicultura e do agronegócio desenvolvido no interior.

Ao abordar o cenário enfrentado pelo setor, Luidgi destacou desafios como a dependência da importação de fertilizantes, as oscilações nas cotações dos produtos e o custo elevado do crédito. Mesmo diante dessas dificuldades, afirmou que Patrocínio segue fortalecida e avançando na cafeicultura.

O prefeito de Patrocínio, Gustavo Brasileiro, destacou o compromisso do município com o fortalecimento da Federação dos Cafeicultores do Cerrado, mencionando a cessão gratuita de um espaço para oferecer estrutura à entidade. Ele também ressaltou a força do café produzido na região e a participação de produtores, patrocinadores, empresas e da comunidade na realização do seminário.

Gustavo também citou os desafios enfrentados pelo agronegócio, como a dependência da importação de fertilizantes, as oscilações nas cotações e o custo elevado do crédito. Para o prefeito, mesmo diante desse cenário, a realização do seminário demonstra que Patrocínio segue firme, fortalecida e avançando na cafeicultura.

O diretor-presidente executivo da Expocaccer, Simão Pedro de Lima, destacou a participação da cooperativa ao longo das edições do seminário e ressaltou a evolução da cafeicultura do Cerrado Mineiro.

Ele também enfatizou a importância da união entre os diferentes elos da cadeia produtiva, envolvendo produtores, indústria, cooperativas, entidades e instituições. Segundo Simão Pedro, o Cerrado Mineiro transformou produção em qualidade, procedência em origem e café em identidade, consolidando a importância da região para a cafeicultura.

Durante sua fala, a presidente do Sicoob Coopacredi, Viviane Michelle Rodrigues, destacou a participação da cooperativa desde a primeira edição do Seminário do Café. Ela ressaltou a importância de oferecer soluções financeiras aos produtores diante do cenário de juros elevados e anunciou uma linha voltada ao financiamento de certificações, com condições subsidiadas e recursos acessíveis para interessados em buscar certificações no agronegócio.

A representante também destacou a importância do fortalecimento do território do Cerrado Mineiro e convidou os participantes para a programação desta quarta-feira (23), que contará com o encontro de mulheres do setor.

Viviane Michelle Rodrigues, destacou que a cooperativa é uma das apoiadoras do Seminário do Café desde a primeira edição. Ela também ressaltou os 35 anos de história da instituição, construída inicialmente por 20 produtores rurais, e a importância das cooperativas e associações para o fortalecimento do território do Cerrado Mineiro.

A presidente destacou ainda a presença do café produzido em Patrocínio nas agências do Sicoob Coopacredi em Minas Gerais, Goiás e Bahia, reforçando o orgulho da cooperativa em participar de todas as edições do Seminário do Café. Segundo ela, o evento é importante para a cafeicultura regional e nacional, além de contribuir para a oferta de soluções financeiras aos produtores.

O presidente do Conselho Nacional do Café (CNC), Silas Brasileiro, também participou da solenidade e destacou questões relacionadas ao cenário e aos desafios enfrentados pela cafeicultura.

Gláucio de Castro, presidente da Federação dos Cafeicultores da Região do Cerrado, também fez uso da palavra durante a solenidade. Em seu discurso, destacou a importância da união entre os representantes da cadeia produtiva e do fortalecimento da cafeicultura do Cerrado Mineiro.

Renato Moreira, analista técnico do Sebrae, também fez uso da palavra durante a solenidade, destacando a importância das parcerias e das iniciativas voltadas ao desenvolvimento e fortalecimento da cafeicultura e do agronegócio na região.

O presidente da Câmara Municipal de Patrocínio, Nikolas Elias, também participou da solenidade de abertura, que reuniu representantes do poder público, entidades, cooperativas, empresas e instituições ligadas à cafeicultura. Representantes de entidades parceiras e empresas que apoiam o seminário fizeram uso da palavra e destacaram a importância do evento para aproximar produtores, empresas e instituições, fortalecer relacionamentos, ampliar oportunidades de negócios e contribuir para o desenvolvimento da cafeicultura do Cerrado Mineiro, reforçando a união entre os diferentes segmentos da cadeia produtiva.

Após a solenidade, o professor Marcos Fava Neves ministrou a Palestra Magna, com o tema “O futuro do Agro e Produtores Vencedores”, abordando perspectivas e desafios para o agronegócio.

A programação da noite foi encerrada com o Festival de Pratos Típicos Café em Evidência, que marcou a retomada da iniciativa de valorização da gastronomia regional, com receitas que utilizam o café do Cerrado Mineiro como ingrediente de destaque.

O 34º Seminário do Café do Cerrado prossegue nesta quarta-feira (23) e quinta-feira (24), com simpósios, painéis técnicos, encontros, palestras e atividades voltadas à cafeicultura.

A programação reúne diferentes representantes da cadeia produtiva e busca promover conhecimento, relacionamento, negócios e discussões sobre os caminhos e desafios da cafeicultura do Cerrado Mineiro.