Maravilhosa. A estatística técnica o é. Sem falácia de políticos em campanha, sem as duvidosas pesquisas eleitorais, sem as “invenções” de números. Daí, a análise do pesquisador e o levantamento do IBGE, por exemplo, merecem louvor. Agora, é a vez de alguns legumes, do trigo e do palmito. Como no café, no leite e nas frutas, a Patrocínio do campo apresenta excelente competência. Tais como, nas produções de alho, amendoim, batata-doce, batata-inglesa (batatinha), cebola, palmito e trigo (de onde vêm o pão e o macarrão).
SAUDÁVEL E SABOROSO ALHO – Em 2022, Patrocínio produziu 1.260 toneladas. Isso lhe proporcionou o 9º lugar em Minas. Rio Paranaíba (1º lugar), Campos Altos (2º) e São Gotardo (3º) se destacam significativamente no Brasil. Em todo o Brasil, apenas 24 cidades produzem mais alho do que PTC, que arrecadou R$ 12 milhões no ano.
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CEBOLA, MAIS TÊMPERO NO “BAILE” – Com quase R$ 38 milhões nos bolsos dos produtores patrocinenses, o Município ofereceu ao mercado brasileiro 14.260 toneladas de cebola. Esse desempenho recorde em 2020 e 2022 proporcionou o 6º lugar em MG. À frente, somente os bons vizinhos Perdizes (1º), Santa Juliana (2º), Rio Paranaíba (3º), Sacramento (4º) e Ibiá (5º lugar).
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PATROCÍNIO NO GRUPO LÍDER: BATATA-DOCE – Jaíba (1º), Serra do Salitre (2º), Guimarânia (3º), Matias Cardoso (4º), Caldas (5º) e PTC (6º lugar) formam a liderança na produção desse tubérculo. Em 2010/2012 foi a época que a cidade “estourou a boca do balão” na produção. Pois, 14.000 toneladas de batata-doce destinaram-se ao mercado nacional.
AMENDOIM FAZ BEM... – Exceto alguns municípios do Triângulo (Iturama e companhia), do Norte e do Leste de Minas, que estão na dianteira, Patrocínio coloca-se no 12º lugar, na quantidade produzida (25 toneladas). Porém, em rendimento médio, o Município é o 7º lugar de MG, com 2.500 kg por hectare. O que é alvissareiro.
BATATINHA DE TODOS NÓS – Em 2022, Patrocínio produziu 18.050 toneladas de batata-inglesa. É o 15º lugar de Minas. Os campeões são Perdizes (quantidade superior a 12 vezes a quantidade de PTC), Sacramento, Santa Juliana e Rio Paranaíba. Para demonstrar, mais uma vez, o enorme potencial agrícola de Patrocínio e seus vizinhos (geograficamente contínuos), Perdizes é o maior produtor de batatinha do Brasil.
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MASSA NOSSA DE CADA DIA: TRIGO – O rendimento médio de produção de grãos de trigo de Patrocínio é espetacular. Em apenas 500 ha (hectares) de área plantada, foram colhidos 2.250 toneladas de grãos de trigo, em 2022, ao preço de R$ 4,4 milhões. Nesse contexto, o rendimento médio patrocinense é o 5º maior de Minas Gerais. Com o valor de 4.500 kg por ha (hectare), é só ultrapassado pelo campeão Unaí (5.700 kg/ha), Casa Grande, Cabeceira Grande e Arceburgo. O ano de ouro do trigo em Patrocínio ocorreu em 2020. Agora, a “quantidade produzida” encontra-se em curva decrescente, todavia o “rendimento médio” é curva crescente. Isso significa que o trigo poderá retornar ao brilho de 2020. Ou até mais.
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APETITOSO PALMITO TEM VEZ EM PTC – Em tão somente 5 ha (cinco hectares) para a colheita, resultaram em 30 toneladas de palmito, em chão patrocinense. Apenas 24 municípios mineiros colhem mais palmito do que PTC. Entre eles, Monte Alegre de Minas, Uberlândia e Governador Valadares.
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TEM MANDIOCA... – Com produção sem muita expressão, Patrocínio disponibilizou para o mercado 720 toneladas desse tubérculo (mandioca), que é fonte de energia, chamado de aipim pelos cariocas e macaxeira pela turma do Norte.
Essa é outra face do fenômeno: Patrocínio Rural!
([email protected]) *** Primeira Coluna também publicada na Gazeta de Patrocínio, edição de 14/10/2023.