Fonte: Patrocíniio Online com Apex Brasil

Nos dias 19 a 21 de agosto, a Associação Brasileira de Cafés Especiais (BSCA) realizou, em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), como ação do projeto setorial "Brazil. The Coffee Nation", os Campeonatos Brasileiros de Latte Art e de Coffee in Good Spirits, durante o festival São Lourenço Coffee Music, na cidade de São Lourenço, em Minas Gerais.

O Campeão da categoria Coffee in good Spirit é Daniel Munari de Curitiba-PR que contou sobre o Cerrado levando um café produzido em Patrocínio - MG pelo produtor José Eduardo Bernardes.

O competidor precisava apresentar dois drinks autorais com uso de bebida alcoólica.

Daniel escolheu ingredientes que ressaltaram o sabor natural do café.

O campeão conquistou a vaga de representar o Brasil no Mundial em Taiwan em 2023.

E o novo campeão nacional de Latte Art, competição que avalia o desempenho na elaboração de desenhos com leite vaporizado em café espresso, é Eduardo Olímpio, da Zingy Smart Coffee, de Curitiba (PR), que superou 14 competidores para levar o título. O segundo lugar ficou com Tiago Gonçalves da Rocha, da Evolat, também de Curitiba, e o terceiro com Leonardo Correa Ribeiro, da Unique Cafés Especiais, de São Lourenço (MG). Com o título, Olímpio será o representante do Brasil no Campeonato Mundial da categoria, que ocorrerá em 2023, em Taipei, capital de Taiwan.