A Expocacer comemora mais uma importante conquista para os cafés especiais. Quatro de seus colaboradores - Aline Silva, Angélica Mara, Laísa Silva e Mattheus Narcizo - obtiveram a certificação Q Arábica Grader, um dos mais prestigiados selos de qualificação no setor.
O treinamento, realizado entre os dias 20 e 25 de janeiro de 2025, foi ministrado pelo experiente instrutor Rolando Cañas, preparando os profissionais para integrar o seleto grupo de especialistas em avaliação sensorial.
Reconhecida internacionalmente, a certificação Q Arábica Grader valida a expertise dos avaliadores na classificação e pontuação de cafés especiais, assegurando padrões elevados de rigor sensorial.
Essa conquista reforça o compromisso da Expocacer com a qualidade, valoriza o conhecimento técnico e fomenta a cafeicultura da Região do Cerrado Mineiro.
Com essa conquista, a Expocacer passa a contar com um total de 12 Q-Graders. O time também inclui Eder Junior Santos, Lucas Pereira dos Reis, Paulo Henrique Silva Andrade, Gabriel Vitor Pereira, Wellis Peres Caixeta, Rosângela Soares Martins, Leandro Martins Vargas e Sandra das Graças de Moraes, agregando valor ao café de seus cooperados e ampliando sua competitividade no mercado global.
Para os cooperados, essa certificação representa um diferencial estratégico, garantindo que seus cafés sejam avaliados por especialistas altamente qualificados e alinhados com os padrões internacionais.
Com uma equipe técnica preparada, a Expocacer oferece suporte ainda mais preciso na identificação de lotes especiais, na orientação sobre boas práticas e no fortalecimento da posição de seus produtores no mercado de cafés de qualidade.
Além disso, esse avanço contribui para a valorização do produto, permitindo melhores negociações e oportunidades de comercialização.
A Expocacer segue investindo na capacitação de sua equipe, consolidando-se como referência em inovação e impacto positivo na cafeicultura. Ao fornecer conhecimento, suporte e novas ferramentas para os cafeicultores, a cooperativa fortalece a produção de cafés de alta qualidade e impulsiona a valorização dos cooperados.
Com isso, reafirma seu papel na construção de um Cerrado Mineiro cada vez mais competitivo e reconhecido globalmente.
Em nota: “a cooperativa parabeniza seus colaboradores por essa expressiva conquista e reafirma seu propósito de “Inspirar, fomentar e nutrir uma cafeicultura de vanguarda atrelada ao impacto.”