Na noite de segunda-feira, 22 de junho, foram apresentados oficialmente os pratos que farão parte da 10ª edição do Festival de Cultura e Cozinha Mineira do Cerrado, em Patrocínio. O evento de lançamento reuniu representantes dos 19 bares e restaurantes participantes, organizadores, parceiros e convidados.

A iniciativa é promovida pela ACIP/CDL, em parceria com instituições e empresas locais, e marcou a divulgação das criações gastronômicas que estarão disponíveis ao público entre os dias 23 e 26 de julho, no Espaço Cultural.

Durante a apresentação, o presidente da ACIP, Thiago Batista de Almeida, destacou a relevância do festival para o fortalecimento da gastronomia local e para a valorização dos empreendimentos participantes. Segundo ele, esta edição comemorativa representa um marco importante para a entidade, que busca superar o sucesso dos anos anteriores. O presidente também agradeceu aos patrocinadores e parceiros envolvidos na realização do evento.

A coordenadora gastronômica do festival, Angélica Parreira, ressaltou o trabalho de curadoria realizado em conjunto com o chef Gabriel Trillo, do Sebrae, no desenvolvimento dos pratos. Ela destacou a diversidade do cardápio, que inclui opções como sanduíches, pizzas e culinária japonesa, prometendo surpreender o público.

Representando o Sebrae, o analista de marketing Renato Moreira reforçou a parceria de longa data com o festival e destacou o programa “Prepara Gastronomia”, que oferece consultorias e suporte técnico aos estabelecimentos participantes. Ele explicou que, nesta edição, o projeto também contribuiu diretamente para o desenvolvimento dos pratos apresentados.

Ao final, Thiago Batista reforçou o convite à população para participar do festival, que será realizado de 23 a 26 de julho, e também anunciou um evento de lançamento no formato sunset, marcado para o dia 27 de junho, na Fazenda da Rainha da Paz, com atrações musicais e apresentações dos restaurantes participantes.

O 2º vice-presidente da ACIP/CDL, Vicente Daura Marra, destacou a importância e a evolução do Festival de Cultura e Cozinha Mineira do Cerrado ao longo dos anos, ressaltando a satisfação em ver o evento chegar à 10ª edição.

Ele lembrou sua trajetória em Patrocínio e o acompanhamento do crescimento do festival desde as primeiras edições, reforçando o orgulho da entidade na consolidação da iniciativa.

Vicente também enfatizou o diferencial do evento em relação a outros festivais do estado, destacando o envolvimento, o cuidado e o trabalho conjunto dos organizadores e restaurantes participantes. Segundo ele, a edição atual representa um momento especial de valorização da gastronomia local e de expectativa para o público.

O Festival de Cultura e Cozinha Mineira do Cerrado chega à sua 10ª edição consolidado como um dos principais eventos gastronômicos da região, valorizando a culinária local e movimentando o setor de bares e restaurantes de Patrocínio.

Confira a ordem das apresentações.

Lolita Massas Artesanais

Barão Restaurante

Wooderi Hamburgueria

Jucar Bar

Kipizza

Aroma e Art Café

Traira’s

Kanpai

Honorato

Amado Burger Grill

Jack’s

Bataki Hamburgueria e Batataria

Double Burguer

Sanrafaelo

Expresso Di Roma Pizza

Temaki Sushi Bar

Josepio

Bento’s

Salgados do Paulo

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