A Associação dos Suinocultores do Triângulo Mineiro e Alto Paranaíba (Astap), com o apoio da Associação Brasileira de Suinocultores, realiza nesta quarta-feira (13/09), a partir das 19h30m, no Rotary Brumado dos Pavões, duas palestras sober alientação saúdavel e ao mesmo tempo querendo desmistificar sobre o consumo da carne suína.
Serão duas palestras: o educador físico Márcio Atalla, famoso por suas aparições emprogramas de TV em rede nacional, vai abordar saúde, bem-estar e o consumo da carne suína.
Já a nutricionista Dr. Fabiana Benatti irá desmistificar os mitos que envolvem o consumo da carne, como o alto índice de colesterol e contaminações de parasitas.
Fabiana possui graduação em Bacharelado em Esporte e em Nutrição pela Universidade de São Paulo (USP), mestrado e doutorado em Ciências pela Escola de Educação Física e Esporte da USP. Pós-doutoranda na Escola de Educação Física e Esporte da USP. Pós-doutorado no Centre of Inflammation and Metabolism/Centre of Physical Activity Research (CIM/CFAS) da Universidade de Copenhague e na Faculdade de Medicina da USP. Professora Doutora da Escola de Educação Física e Esporte da USP durante o ano de 2013. Suas linhas de pesquisa são nutrição esportiva e efeitos terapêuticos da nutrição e do exercício físico.
O ingresso será simbólico, com a doação de um quilo de alimento não perecível, que será repassado a entidades filantrópicas da cidade.
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